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 横浜元町塩らー麺 本丸亭 [ 投稿一覧に戻る ]
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円台
投稿日時 2008年09月05日
人気Ｎｏ１の塩らー麺
人気Ｎｏ１の塩らー麺

みなとみらい線・元町中華街駅から徒歩３分、厚木にある塩らー麺の大行列店の支店があると聞き、立ち寄ってみることにしました。おしゃれな街・横浜元町のメイン通りから代官坂通りを入った所にあります。

メニューは本丸塩らー麺が７５０円〜 トッピングにより価格がアップします。人気は「海老わんたん塩らー麺（１０５０円）」や「チャーシュウ塩らー麺（１０５０円）」「一口ぎょうざ（４５０円）」でしょうか？ 試しに「チャーシュウ塩らー麺（１０５０円）」＋「ランチたきこみご飯（１００円）」を注文してみました。

まず一口スープをすすると・・・鳥ガラの上品な香りが口の中に広がり、あっさり塩分も控えめで絶品の塩スープ、麺は平打ちの角張った形で、コシと弾力があり歯ごたえの楽しい食感・・・厚木で行列して食べたらー麺と同じ味です。具は本店と同様に春菊が入っていて、スープに浸すと良い香りが漂います。他には海老わんたん１個と分厚いバラチャーシュー５枚で、言葉にならない美味しさ・・・プリプリした海老＆チュルっとしたわんたんは絶品！ 肉本来の旨味とタレの味付け、さらにはジューシー感がたまらないチャーシュー、これもまた絶品！期待通りトップランクの塩らー麺でした。

厚木の本店と違うのは、おしゃれな広口の丼、小ぶりにカットされた春菊・・・元町という土地柄からか、女性客を意識した盛り付けでしたが、味の本質は本店と同じ美味しいらー麺でした。それと場所がわかりにくいからか？行列がなかったのもラッキーでした。

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参考になった人： 1人
コメント(2) | コメントを投稿する

 ぉいしそぅ！

jaja2さん   2008/09/06 12:13

塩ラーメンて本当においしいお店じゃないと食べれないですよね

その点ここのは

本当にぉいしそぅですね

チャーシューもやわらかそぅだしたくさんのっていますね

 jaja2さんコメントありがとう！

２９００さん   2008/09/06 14:29

このお店の塩はホントにおススメです。（塩専門で塩ラーメンしかありませんが・・・）
鶏ダシの旨味とコシのある麺、そして海老ワンタンとトロトロチャーシュー、さらには春菊の独自性・・・満点でした。
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