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 ShiNaChiKu亭
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子   ブックマーク 


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おすすめ度: 投稿数2件
接客・対応 :  4.5 食事重視食事重視1
価格・対価 :  4.5 ランチが目的ランチが目的1
メニュー :  4.5
味の好み :  4.5
総合おすすめ度 :  4.5 一人当たり予算1,000円未満


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住所:〒221-0825 神奈川県横浜市神奈川区反町2丁目15-14
電話:045-316-6315

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ランチが目的ランチが目的  予算1,000円台
投稿者 2900さん 投稿日 2008年07月09日
優しい風味のら〜めんと絶品チャーシューのお店
優しい風味のら〜めんと絶品チャーシューのお店 東急東横線・反町駅すぐ、国道1号線沿いのラーメン店です。店内は明るい木目調を基調とした清潔感のある喫茶店のような雰囲気で、カウンター13席くらいの広さです。

メニューは醤油と塩味のら〜めんが750円〜 味玉入りが850円、ワンタン入りが950円、全部入りの「特」が1050円でした。試しに「特ら〜めん・醤油(1050円)」を注文してみました。メニューの裏には、麺の「北海道産小麦ハルユタカ」などを始め、具などの産地やブランドが記載されていて、その麺も自家製麺のお店だそうです。

出された「特ら〜めん」は極細ストレート麺で、硬めの茹で具合ではないのですが、麺のコシがしっかり・・・モチモチした感じも合わせ持っている喉ごしと歯ごたえが心地良い自家製麺でした。スープは豚骨ベースに、鶏ガラと魚介だしの効いた優しい味わいの支那そば風で、あっさりといただける香りの良い風味です。「特」の具は豪華絢爛で、分厚い特大バラチャーシューが4枚、歯ごたえコリコリのメンマたくさん、チュルっとした肉入りワンタンが5個くらい、半熟トロトロの塩味玉が丸々1個・・・特にバラチャーシューの香ばしさとジューシー感が絶品! 肉好きにはたまらなく美味しい・・・またあっさりしたスープによく合うコッテリ感でした。

お店の女将さんでしょうか? とても丁寧な接客で感心しました。この日は男性客ばかりでしたが、女性一人でも入りやすい雰囲気で、明るくアットホームなお店という印象でした。また次回は塩味でも立ち寄りたいお店です。
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食事重視食事重視  予算1,000円未満
投稿者 北の狼さん 投稿日 2006年12月29日
おしゃれなラーメン屋
まるでカフェのような雰囲気のお店です。味は醤油と限定でシオがあり、
あっさりしながら、深い味。自然な味です
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