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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
4.5 |
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 お酒重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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 食事重視1 |
| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
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 4,000円台 |
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| 住所：〒231-0065 神奈川県横浜市中区宮川町1丁目1-224 |
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電話：045-241-7854
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 華についてまちログを書く （3）
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食事重視 3,000円台 |
| 投稿者 Ｃｈａｎｄｌｅｒさん 投稿日 2008年03月14日 |
| 野毛中華のチャンピオン！ |
野毛の〈華〉は、大岡川にかかる都橋と宮川橋の間にそびえる、少し異様な建物〈都橋ビル〉の２階にあります。常連客で占領されているようで、一見さんには入りにくいかもしれませんが、そんなことはなく、横浜に住んでいてこの都橋ビルで一度も飲んでいなければ「大人の浜っ子」とは誰も認めてくれないような聖地です。
その「聖地」の入門編としてお勧めできるのがこの〈華〉です。愛想のよいおねえさんが「いらっしゃいませ〜」と誰でも温かく迎えてくれます。ひとりでくる女性客も多いです。
人気の秘密は、ここの料理です。ここのママさんは横浜中華街で育った方ですが、ママさんの作る中華料理は横浜中華街のレベルを軽く上回ってます。餃子、ネギソバ、パクチーサラダ、巻き揚げ…どれを食べても横浜中華街で食べるよりもきっと満足できます。
そのなかでも今日は裏メニューの「汁なしネギソバ」を注文しました。これは温かいネギソバの汁なしバージョン（そのまま）ですが、ヤキソバとはちょっと違って断然おいしいです。これは中華街では食べられませんね。
紹興酒のつまみでパクチーサラダもいいです。そうそう、焼き餃子もおいしいですが、水餃子がまた最高なんです。ま、なんでもうまいな。「浜っ子は、横浜中華街なんかへは行かない。あそこは観光客御用達だ」なんていわれてますが、たしかに浜っ子たちはこういう〈華〉みたいな店で満足しちゃってます。
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お酒重視 5,000円台 |
 投稿者 エピキュールさん 投稿日 2008年03月02日 |
| 中華の華 |
野毛の都橋ビルの２階にある中華料理が得意なお店です。
ご兄弟が崎陽軒の料理長だったとかで、黄金チャーハンを発明した有名な方なのだそうです。
その血筋のせいか、ラーメンや餃子などは絶品です。
私が好きなのは、パクチーサラダ。これも他では絶対に味わえないサラダ。お勧めですよ。
最初はちょっと入りにくいかもしれませんが、勇気を出してドアを開ければ、明るい笑顔が迎えてくれますよ。 |
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華についてまちログを書く （3）
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